Yöresel Ürün Yöresel Ürün

Hatay Patlıcan Reçeli 700 g - Hatay Akdeniz Sepeti


  • Yöresi: Hatay
  • Markası: Hatay Akdeniz Sepeti
  • Kargo Bilgisi: 2 Gün içinde kargoya verilir.
  • Bu mağazadan yapacağınız ₺1.000,00 ve üzeri alışverişlerde kargo ücretsizdir.

storefront Akdeniz Sepeti
₺299,00 / 750 g

Patlıcan Reçeli, Eylül Ekim aylarında toplanan bebek patlıcanlarla yapılır. İyice yıkanan ve içleri oyulan patlıcanlar kireç kaymağına yatırılır. 1 gün kireçte bekletilen patlıcanlar çıkarılır ve 5-6 ağız temiz suyla yıkanır ve bir taşım haşlanarak tamamen kireçten arındırılır. Şeker pancarından şeker kullanılarak şerbet hazırlanır. 1 e 1 ölçü kullanılır. Bazen de kaynarken bir Avuç şeker eklenir. Hazırlanan ve soğutulmuş şerbete içleri ceviz doldurulmuş patlıcanlar konur. Üzerlerine tarçın, karanfil ve limon suyu eklenerek birkaç taşım kaynatılır ve altı kapatılıp dinlenmeye bırakılır. Ertesi gün tekrar kaynatılır şeffaflaşmaya başlayınca cam kavanozlara sıcak dolum yapılır ve soğumaya bırakılır. Kullanırken istenirse üzerine kaymak, dondurma ile servis edilir. Kahvaltıda, çay veya kahve yanında yemeklerden sonra tatlı olarakta kullanılır.

  • Üretim Şekli: Doğal, Vejetaryen, Vegan, Koruyucu İçermez, Katkı Maddesi İçermez
  • Şeker Oranı: Pancar Şekerli
  • Ambalajı: Cam Ambalaj
Ortalama Ürün Puanı:
0 (0 Değerlendirme) unsmile
Satın aldığınız ürünle ilgili yorum yazıp görüşlerinizi paylaşabilirsiniz.
Sadece üyeler soru sorabilir. Lütfen soru sorabilmek için üye girişi yapınız

Bu mağazadan yapacağınız ₺1.000,00 ve üzeri alışverişlerde kargo ücretsizdir.

Akdeniz Sepeti

Mağaza Bilgileri

Yöresi: HATAY
Katılma Tarihi: 22.09.2023
Belge Düzenleme Durumu:

  • Samandağ Biber Reçeli 340 g

    Samandağ Biber Reçeli 340 g


    Hatay
    2 Gün İçinde Kargoya verilir

    ₺134,00 / 340 g
    Sepete Ekle
  • Hatay Turunç Reçeli 700 g

    Hatay Turunç Reçeli 700 g


    Hatay
    2 Gün İçinde Kargoya verilir

    ₺199,00 / 700 g
    Sepete Ekle
  • Ham İncir Reçeli 500 g

    Ham İncir Reçeli 500 g


    Zonguldak
    2 Gün İçinde Kargoya verilir

    ₺155,00 / 500 g
    Sepete Ekle
  • Damla Sakızı Reçeli 240 g

    Damla Sakızı Reçeli 240 g


    Muğla
    3 Gün İçinde Kargoya verilir

    ₺170,00 / 240 g
    Sepete Ekle
  • Ahududu Reçeli 500 g

    Ahududu Reçeli 500 g


    Artvin
    2 Gün İçinde Kargoya verilir

    ₺250,00 / 500 g
    Sepete Ekle