Yöresel Ürün Yöresel Ürün

Hatay Patlıcan Reçeli 700 g - Hatay Akdeniz Sepeti


  • Yöresi: Hatay
  • Markası: Hatay Akdeniz Sepeti
  • Kargo Bilgisi: 2 Gün içinde kargoya verilir.
  • Bu mağazadan yapacağınız ₺1.000,00 ve üzeri alışverişlerde kargo ücretsizdir.

storefront Akdeniz Sepeti
₺299,00 / 750 g

Patlıcan Reçeli, Eylül Ekim aylarında toplanan bebek patlıcanlarla yapılır. İyice yıkanan ve içleri oyulan patlıcanlar kireç kaymağına yatırılır. 1 gün kireçte bekletilen patlıcanlar çıkarılır ve 5-6 ağız temiz suyla yıkanır ve bir taşım haşlanarak tamamen kireçten arındırılır. Şeker pancarından şeker kullanılarak şerbet hazırlanır. 1 e 1 ölçü kullanılır. Bazen de kaynarken bir Avuç şeker eklenir. Hazırlanan ve soğutulmuş şerbete içleri ceviz doldurulmuş patlıcanlar konur. Üzerlerine tarçın, karanfil ve limon suyu eklenerek birkaç taşım kaynatılır ve altı kapatılıp dinlenmeye bırakılır. Ertesi gün tekrar kaynatılır şeffaflaşmaya başlayınca cam kavanozlara sıcak dolum yapılır ve soğumaya bırakılır. Kullanırken istenirse üzerine kaymak, dondurma ile servis edilir. Kahvaltıda, çay veya kahve yanında yemeklerden sonra tatlı olarakta kullanılır.

  • Üretim Şekli: Doğal, Vejetaryen, Vegan, Koruyucu İçermez, Katkı Maddesi İçermez
  • Şeker Oranı: Pancar Şekerli
  • Ambalajı: Cam Ambalaj
Ortalama Ürün Puanı:
0 (0 Değerlendirme) unsmile
Satın aldığınız ürünle ilgili yorum yazıp görüşlerinizi paylaşabilirsiniz.
Sadece üyeler soru sorabilir. Lütfen soru sorabilmek için üye girişi yapınız

Bu mağazadan yapacağınız ₺1.000,00 ve üzeri alışverişlerde kargo ücretsizdir.

Akdeniz Sepeti

Mağaza Bilgileri

Yöresi: HATAY
Katılma Tarihi: 22.09.2023
Belge Düzenleme Durumu:

  • GüleçKöy Vişne Reçeli 450 g

    GüleçKöy Vişne Reçeli 450 g


    Diyarbakir
    Ertesi gün kargoya verilir

    ₺89,99 / 450 g
    Sepete Ekle
  • Çıtır Balkabağı Reçeli

    Çıtır Balkabağı Reçeli


    Ordu
    3 Gün İçinde Kargoya verilir

    ₺185,00 / 425 g
    Sepete Ekle
  • Ekstra Geleneksel Ev Reçeli 290 g

    Ekstra Geleneksel Ev Reçeli 290 g


    Yalova
    3 Gün İçinde Kargoya verilir

    ₺110,00 / 290 g
    Sepete Ekle
  • Çıtır Kabak Reçeli

    Çıtır Kabak Reçeli


    Çanakkale
    Ertesi gün kargoya verilir

    ₺95,00 / 300 g
    Sepete Ekle
  • Kumkuat Reçeli 1 kg

    Kumkuat Reçeli 1 kg


    Artvin
    2 Gün İçinde Kargoya verilir

    ₺450,00 / 1 kg
    Sepete Ekle